北京金地达源生态苹果采摘园，位于北京饮用水源基地，密云水库上游高岭镇辛庄路口。这里土壤肥沃，水源丰富，光照充足，特别适合苹果树的生长。园区种植苹果树面积200亩，具有从国家农科院引进的优质苹果树种烟富3、烟富8、烟富10、新2001、嘎啦、红肉苹果、日本红富士等。这些新品种，色泽浓红艳丽、外表光滑细腻、肉质爽脆可口，营养价值、微量元素均高出普通苹果。同时，具有耐贮存等特点。每年9—10月为苹果成熟采摘期。
其中最具特色的是红肉苹果。这种被称之为“红色之爱”的果品，是唯一的果皮与果肉浓红且口感独特的苹果品种。又因其果肉呈红心形，被称之为“爱情苹果”，成为情人节和婚宴专用的爱情果，使年轻人因它的美好寓意而一见倾心。高端市场的销售量已超过美国蛇果。
“红色之爱”苹果，果面全红，果面油亮美观，果肉富含抗氧化物质，比普通苹果更有益于健康。它是由农科院改良研发的新品种，不含转基因。果实成熟后，果皮呈全面玫瑰红色，富有光泽，其果肉为玫瑰红色，细密、多汁风味独特，口感极佳。果实切开后，无论是生食、烹饪还是榨汁，色彩都保持不褪色。所含的多种维生素和矿物质，是普通苹果的2—5倍；其花青素是普通苹果的几十倍，抗氧化性能比、维生素E高出五十倍，是蓝莓的几倍甚至十几倍之多。长期食用此种果品，有利于提高人体的免疫力和抵抗力，延缓衰老、排毒养颜、永葆青春活力，尤其是对预防心脑血管疾病的发生可起到很好的效果，属于保健型苹果，在国际被誉为“超级保健水果”。
万物因爱而美好。金地达源“爱果”采摘季在金风送爽的9月，将把绿色水源地的底蕴与金秋季节丰收的喜悦，完美地捧献给各位家人，带给您一个浪漫、浓情的秋天。欢迎各界新老朋友，来金地达源亲自体验从树上采摘“红色之爱”苹果、品尝美味的乐趣吧。
     
图片来自：北京金地达源果品专业合作社
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