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经济观察:“春日限定”如何玩转四季?

2024-03-22| 发布者: admin| 查看: 243| 评论: 0|来自: 中国新闻网

摘要: 中新网宁波3月21日电(林波)最是一年春好处,恰逢人间好时节。随着气温回暖,春花竞相绽放,“春日限定”美景持续“上新”,中国多地更是借力“花海战术”,深挖“春日经济”。  在浙江宁波东钱湖畔的鄞州区东钱湖 ...

中新网宁波3月21日电(林波)最是一年春好处,恰逢人间好时节。随着气温回暖,春花竞相绽放,“春日限定”美景持续“上新”,中国多地更是借力“花海战术”,深挖“春日经济”。

  在浙江宁波东钱湖畔的鄞州区东钱湖镇利民村,一棵梨花树“火”了。一早便有游客来此地拍照“打卡”,留下关于春天的美好故事。

  这棵“自带仙气”的梨花树已有近60年树龄,是当地村民郑才康栽下的。如今,这棵梨树苗在湖风轻拂下拔节生长,已长成高6米多、树冠约5米的大树,静静立于湖畔,以一树繁花点亮钱湖之美。

利民村盛开的梨花。 王雄伟 摄

  “第一眼看到梨花树时,就被天然去雕饰的美所震撼。”几年前,画家王雄伟第一次看到“一树梨花”时,就被其惊艳到了。

  如何让这一“春日限定”美景更好留存下来?

  “一直看着花开花谢,总想把它画出来,把它最美的身影留在画布上。”在一次次前往利民村赏花后,王雄伟决定在当地开办一家画舍——青隐画舍,让画笔保留这一“春日限定”美景。

  今年,王雄伟酝酿的新画作正是这棵梨花树。他表示,现在这幅2米大画已经有了雏形,等到梨花盛放到“颜值巅峰”时他会再进行细微调整,记录下它的最佳状态。

青隐画舍一景。 周斯佳 摄

  春花的影响力不止于此。通过“一树梨花”的引流,原本就拥有丰富旅游资源的利民村积极做好服务工作,打造民宿、茶馆、咖啡等多元业态,让游客尽享四季美景,从而带动乡村发展。

  当前,无锡鼋头渚樱花、江西婺源油菜花、贵州毕节杜鹃花、宁波奉化桃花等诸多春花已经进入花期。各地在推出赏花路线的同时,也以花为媒,推出了系列活动,做强“春花”品牌效应,将“春日限定”变为“春日长青”,让春日“颜值”变为经济“产值”。

奉化区桃花盛开一景。 樊建威 摄

  以宁波市奉化区为例,每年三月盛开的桃花总会吸引众人。以花为媒,该区通过跨界融合,创新打造了“奉化海峡两岸桃花马拉松”等城市IP,以广大民众喜闻乐见的运动方式,“淘”出产业发展新业态。

  在“春日款”马拉松的基础上,该区每年还打造了桃源赶集、桃林音乐会等丰富多彩的“桃系”活动,带动旅游、体育、休闲、购物等全方位消费链,吸引游客纷至沓来。

  当然,春季的魅力不仅在于春花,舌尖上的“春日限定”美食也是其一大亮点。

  俗话说“尝鲜无道不春笋”,每年3月至4月是春笋收获的季节。

油焖笋制作现场。 骆雷鑫供图

  将切好的春笋倒入大铁锅中,用柴火慢慢炖上若干个小时,直到酥软入味……在“中国雷笋之乡”奉化溪口,当地笋农正忙着制作地道美食“油焖笋”。

  “现在已经迎来了下单高峰。”奉化区竹笋产业农民合作经济组织联合会负责人虞波杰受访时表示,从局限于本土的乡村品牌到各地盛行的舌尖小吃,当地笋制品“走出去”的步伐愈加稳健。

  “眼下正值雷笋上市的季节,预计下周将进入雷笋旺季,油焖笋供不应求。”“90后”笋农骆雷鑫是奉化区萧王庙街道的新乡贤,他受访时表示,除了线下销售渠道外,他们还通过直播等形式拓宽笋制品的销售渠道,“每天5时就要去山里挖笋,然后当天烤制,挖都挖不过来,订单太多了”。

油焖笋制作现场。 骆雷鑫供图

  为了让一年四季都能吃上这款“春日限定”美食,当地笋企在完善冷链、配送等基础上,改进自动杀菌冷却、高温高压调理等深加工关键工艺,让产品突破时间、地域等限制。

  如今,鲜嫩带甜的春笋除了被摆上餐桌满足民众舌尖需求外,还有一部分被精加工成了水煮笋、竹笋罐头等远销海外。

  据宁波海关统计,2024年1月至2月,宁波地区出口笋制品重量653.72吨、货值891.28万元人民币,同比增长27.29%、23.90%。

  随着“春日经济”不断升温,“春日限定”的内涵被不断重塑,为经济发展注入源源不断的活力。(完)


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