谁说乡村只有泥土味 在密云石匣村，空气中飘荡的 是热乎、扎实、甜到心里 薯干的香气 这里正上演一场 关于甘薯的“甜蜜逆袭”！ 一场“薯”于你的甜蜜蜕变 收获季刚过，石匣村却一点没闲着。 清洗、削皮、分拣、烘烤……30多位合作社社员在车间里有条不紊地忙碌着，把刚从地里收获的甘薯，变成一块块软糯香甜的手工薯干。 “咱们一天能产五六百斤，销往全国各地！”——合作社社员苏本欣告诉小编~
对污水说NO，只让每块薯干出村 石匣村位置特殊——位于密云水库一级水源保护区。 这曾经是发展的“紧箍咒”，如今却成了绿色农产品的“金字招牌”。
为守护这一库清水，村里放弃高污染产业，因地制宜种甘薯，把生态压力转化为发展动力，走出了一条 “既保水、又增收” 的乡村振兴路。 一条产业链，让红薯变身“红宝石” 石匣村的甘薯，早已不是你以为的“土疙瘩”。 从种植到储藏，从加工到包装销售，这里已经形成一条完整的绿色生态产业链： 种植：主打品种“西瓜红”，甜度高、颜色正
加工：开发薯干、薯粉、冰冻薯……产品矩阵超丰富 销售：线上线下齐发力，供不应求是常态！ 小甘薯还要玩出更多新花样 石匣村的“薯”光大道，还在继续延伸。 精细化加工：开发小包装，适应年轻人消费习惯
一颗甘薯，从土地出发，经过无数双勤劳的手，变成舌尖上的甜蜜，也变成一个村庄的希望。 这，就是石匣村的“甜蜜事业”。 这，也是乡村振兴最动人的模样。 |
