日前,2020全国蜂业大会暨中国特色蜂蜜供需对接会在上海召开。此次会议由中国蜂产品协会主办,上海博华国际展览有限公司承办。来自北京奥金达农业科技发展有限公司产品“成熟荆花蜂蜜”喜获“国民好蜜—第四届蜂蜜感官品质大赛”银奖。 图为银奖奖状 大赛期间,在总裁判长、裁判员和监督员的共同见证下,工作人员对参赛蜂蜜样品分装编码,编码对应的关联信息在大赛现场签名封存。审评专家对所有编码的参赛样品打分评价,现场统计,并依据最终得分的高低,产生拟获奖样品编码。在十一、十二届全国人大代表宋心仿、秦皇岛海关技术中心主任张进杰(大赛裁判员)的监督下,中国蜂产品协会秘书处组织对参赛样品编码解码拆封,根据编码逐一汇总出拟获奖名单。协会根据参赛蜂蜜样品的实际检测情况确定最终获奖产品,并在上海举行的“2020全国蜂业大会暨中国特色蜂蜜供需对接会”为获奖产品颁发获奖证书。整个评奖过程,公开、公平、公正,确保获奖蜜种货真价实,并做到大赛无遗珠之憾。 图为评选过程现场(图片来自网络) 北京奥金达蜂产品专业合作社始创于2004年,是一家集养殖、授粉、旅游、生产、经营于一体的绿色农业科技企业。 图为奥金达成罐装熟荆花蜂蜜 拥有入社蜂农921户,遍及密云区9个镇、91个自然村,辐射带动河北承德市丰、滦、承等县。建立标准化养殖基地140个,产蜜蜂群6万群,蜂群规模6000亩,授粉蜂群8000群,年产蜂蜜2000余吨,产值近5000万元。 北京奥金达蜂产品专业合作社简介 合作社为“全国农民专业合作社示范社”、“全国蜂产品行业龙头企业”、“国家高新技术企业”。“花彤”牌成熟蜂蜜是“中国驰名商标”、“中华人民共和国生态原产地保护产品”等。 奥金达多年来始终坚持品牌建设,源头采取单一大蜜源采蜜、定地养殖的安全管理方式,坚持自然成熟摇蜜生产,倡导环境优良、蜜蜂健康、蜂蜜优质的绿色养殖模式;率先建立了国内首个成熟的蜂蜜生产体系,创新运用“6T”管理模式;过程控制运用智慧蜂业管理平台,实现了全产业链动态监控追溯,科学分析、指导、管理、预警,使蜂蜜生产、加工、食品安全、市场流向全过程更加透明。销售紧紧围绕“蜂盛蜜匀”主题,研发“花彤”蜂产品智慧售卖机,将人工智能、物联网、5G等先进技术深度嵌入,打通蜂产品线上线下销售渠道。 图为密云地区盛开的荆条花 荆条花,这种常为紫色和白色的野花,广泛分布于密云北部山区,她生命力顽强,流蜜较多,是优 质天然的蜜源,奥金达旗下的“花彤”荆花成熟蜂蜜,凭借“源自天然,馥郁芬芳”,成为消费者心目中响当当的“密云酿造”,深受广大消费者青睐。这次荣获银奖可谓实至名归。 |