02 做好酒，需要结对缘 40多年前，“八大名酒进北京”，当时，茅台的帮扶对象正是如今的华都酒厂；40多年后，茅台再次开启帮扶华都之路，双方种下了寓意友谊天长地久的“友谊树”；如今，茅台对华都的帮扶将进入到一个新的层次······
12月2日，有消息称，贵州茅台酒股份有限公司竞得位于习水县习酒镇东部的26宗工业用地，成交金额共计3.44亿元······在这26宗地中，有一宗就位于华都酿酒基地附近，历史总是惊人的相似，这将开启茅台帮扶华都的新阶段。其实，华都酒业起步很早，“家底”颇丰。自1976年“八大名酒进北京”，茅台倾力帮扶华都，季克良亲自带队二十余次北上传授技艺，历时五年研制成嫡传茅台工艺的大曲酱香型白酒——华都酱酒，到如今还存有超过3000吨的老酒，至今的网络上仍有关于“华都酒”的收藏价值讨论，华都的酱酒基因可以说是根红苗正。
也正是有了这部分老酒，让华都酒业的振兴有了底气，使其一举扭亏为盈，取得了大幅度的业绩增长。因此，华都的酱酒版图在传承茅台工艺和老酒的加持下，一点点被华都人勾勒出来。如今，投资超10亿的习水酿酒基地，更是保证了华都原酒的生产及坛储至少能够达到5年。朱华对《华夏酒报》记者说道：“茅台收地建基地，对于华都酒业习水酿造基地来说，是老一代帮扶传统的继续延续，并且华都此次建立习水酿酒基地也是在与茅台在内的很多企业、专家论证后的结果。借助茅台与华都的历史渊源和更加便利的地域优势，茅台与华都会建立包括技术交流、人员交流的更深层次、全方位的合作。同时，今年7月，在首农食品集团董事长王国丰带领下，糖酒集团、华都酒业共同赶赴茅台集团开展了座谈交流。会上，茅台集团明确表示，将进一步深化与首农食品集团的合作，继续帮扶华都酒厂，并完全支持京糖酒业上市，同意成为京糖酒业上市战略合作者。未来，茅台与华都的帮扶合作关系将更进一步。”并且，2017年茅台再次开启帮扶华都之路时，相关领导也坦言，帮扶华都不是一阵子，而是一项长期工作。
如果说茅台是一个巨人，那么华都酒业就是站在巨人的肩上为自己谋出了一个独一无二的未来。 03 卖好酒，需要择好时 虽然酱酒热现在正在降低，但是，想成为“茅台”的企业并未减少。想要鹤立鸡群，还是要做出自己的品牌个性。况且在朱华看来，依托承天门品牌的大好形势，现在是一个抄底入场的好机会。随着消费升级的不断加深，即便酱酒热消退，有品牌、品质的好酒仍不缺市场。华都酒业的酱酒产品近年来增速迅猛，品牌影响力在行业内持续扩大，尤其在上半年承天门酱酒品牌势能爆发后，与茅五剑等大商陆续实现签约合作，全国化布局逐步完善，在酱酒赛道中的竞争力不可忽视。
值得注意的是，此次华都酒业除了在习水建设酿酒基地，还成立了贵州承天门酒业有限公司。“下一步，承天门品牌将依托华都习水酿酒基地，以品质为主进一步拓展南方市场，与主打北方市场的酱酒品牌齐头并进，共同拓展全国市场。”朱华表示。 至此，承天门品牌不仅有了品质保证，更在中国酱酒的腹地有了一席之地。不得不说，华都的眼光是具有前瞻性的，在酱酒降热的当下反其道而行之，有魄力、也有远见。
华都酒业的“承天门”酱酒集传承、文化、美学、产能于一身，具备了二次发育的基因和实力。随着其在南方市场的展开，在一系列精准、持续的市场、品牌动作下，承天门在酱酒赛道竞争的实力和势能将再度升级，为华都在全国化市场布局中再下一注有力砝码。 |
