“五一”假期如何轻松“享瘦”?医学专家表示,减重要秉持科学态度,科学饮食是关键,坚持运动是保障,应尽量避免以下误区。 误区一:只运动就能减重? 北京医院心血管内科主任医师汪芳表示,运动是消耗人体能量的有效手段之一,但仅靠运动无法取得较好减重效果。规律运动和饮食控制缺一不可。 专家表示,减重期间要注意油、盐的摄入量,避免高油、高糖、高盐等烹调方式。建议每日烹调用盐限制在5克以内,合并高血压或肾脏疾病的减重者,每天应限制在3克以内,同时减少摄入其他含盐量高的食物和调料。推荐每日烹调用油量为25克至30克。 误区二:运动强度越大越好? 研究表明,持久的小强度有氧运动能消耗更多脂肪。运动初始,消耗的主要是血液中的葡萄糖,随着运动时间延长,肌肉开始通过氧化脂肪酸获取能量。高强度的运动维持不了太长时间,很多人还没等到消耗更多脂肪的阶段,就已经累得结束运动了。因此,轻松平缓、长时间的低强度运动更有利于减重。 误区三:选哪个运动项目都行? 北京医院骨科副主任王强表示,随着人们年龄增长,膝关节会产生不同程度的退行性变化。无论肥胖与否,建议大家根据自身膝关节的健康状况,选择适合自己的运动项目。比如有严重膝关节病变的人,应尽量减少负重、长时间健步走或慢跑,可以选择游泳等运动项目。 误区四:减重期间,什么都不能吃? 北京协和医院临床营养科主任医师陈伟建议,在控制总能量的前提下,减重者可以合理地选择一些高钾、高纤维、高蛋白质等低能量、高饱腹感的食物,比如生菜、西蓝花等。同时,建议减重者将30%至50%的主食替换为杂豆薯类、全谷物等粗杂粮。 |