滨州市沾化区华凯冬枣专业合作社是沾化县第一家注册的冬枣专业合作社（注册号：371624NA000210X）,前身是华凯“沾冬二号”研究所。其宗旨全心致力于，“沾冬二号”的开发与推广。2009年华凯冬枣专业合作社荣获全国总社农民专业合作社示范社。2010华凯冬枣专业合作社又成功入选全国“千社、千品”富农工程专业社。本合作社座落于“沾化冬枣”的原产地、中国冬枣之乡——山东省沾化县下洼镇。为保持“沾冬二号”原有的特性，使其不退化，采用无性繁殖、优中选优、提纯复壮的方法来选育“沾冬二号”，确保了“沾冬二号”这一稀世品种健康绿色发展。    合作社建立了“沾冬二号”育苗基地280亩，年出优质成品苗130万株，并开发建立了“沾冬二号”标准化生产园区120亩，年出优质沾冬二号360000斤。同时对种植“沾冬二号”的种植户进行专门的技术指导，并给种植户提供内部资料（沾冬二号标准化技术规程）。华凯冬枣专业合作社现有技术人员38名，其中高级农艺师8名，中级农艺师12名，农艺师18名，力争形成“统一种植、统一管理、统一销售”的产业化经营格局。同时向全国各地的冬枣种植户提供最优秀、最权威、最人性化的技术服务。
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